恰逢冬月,雪至此而盛
北国风光千里冰封、万里雪飘
冬日最不可错过的,是一场雪的盛事
它是丰收的来年,是一时惊喜,也是一念清净
又称日南至、冬节、亚岁等
兼具自然与人文两大内涵
既是二十四节气中重要的节气
也是中国民间的传统祭祖节日
一候蚯蚓结:传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二候糜角解:糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角。
三候水泉动:山中的泉水可以流动并且温热。
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。
汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意。
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