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烧仙草也是台湾的名小吃之一,当地在大暑还有吃凤梨的习俗,因为这个时节的凤梨最好吃,有败火的作用,再加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。福建莆田人在大暑时节则有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。
小满(grain buds)是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满--其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。
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中国古代将谷雨分为三候:
"第一候萍始生;
第二候鸣鸠拂其羽;
第三候为戴胜降于桑。"
是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长。
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昨夜西风袭梦来,
晓山谷中砍寒柴。
屐下百草霜未降,
胸前枫叶红似海。